ต้มยำกุ้ง-เคบายา ขึ้นแท่นมรดกโลก วธ.จัดใหญ่ฉลองความสำเร็จ

กระทรวงวัฒนธรรม จัดงานฉลองความสำเร็จ “ต้มยำกุ้ง-เคบายา” หลังได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติจากยูเนสโก โดยมี น.ส.สุดาวรรณ หวังศุภกิจโกศล รมว.วัฒนธรรม เป็นประธาน พร้อมด้วยผู้แทนยูเนสโก และคณะทูตานุทูต 8 ประเทศร่วมแสดงความยินดี

ภายในงานที่จัดขึ้น ณ ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ เมื่อวันที่ 6 ธ.ค. มีไฮไลท์สำคัญทั้งแฟชั่นโชว์ชุดเคบายาโดย “ดินสอสี” พนิดา เขื่อนจินดา นางสาวไทย ปี 2567 พร้อมรองอันดับ 1 และ 2 การสาธิตทำต้มยำกุ้งโดยเชฟระดับมิชลิน และนิทรรศการให้ความรู้ ขณะที่แกร็บ ประเทศไทย ร่วมฉลองด้วยการมอบส่วนลดพิเศษเมนูต้มยำกุ้ง 30 บาท ผ่านร้านค้ากว่า 24,000 ร้านทั่วประเทศ

ด้าน น.ส.สุดาวรรณ เผยว่า การขึ้นทะเบียนครั้งนี้ถือเป็นความสำเร็จครั้งสำคัญ ทำให้ไทยมีมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่ได้รับการขึ้นทะเบียนจากยูเนสโกรวม 6 รายการแล้ว ได้แก่ โขน นวดไทย โนรา สงกรานต์ และล่าสุดคือต้มยำกุ้งกับเคบายา พร้อมประกาศเดินหน้าแผนส่งเสริมต่อยอดผ่านการขับเคลื่อน Soft Power ด้านอาหารและแฟชั่น บูรณาการร่วมกับการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมบันเทิง เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจและวัฒนธรรมต่อไป

นอกจากนี้ รมว.วัฒนธรรม ยังได้ประกาศเจตนารมณ์ในการรักษาและสืบทอดมรดกภูมิปัญญาทั้งสองรายการ โดยเน้นการถ่ายทอดสู่คนรุ่นใหม่ ส่งเสริมความตระหนักรู้ถึงคุณค่า และเปิดโอกาสให้ทุกคนมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์ เพื่อให้วัฒนธรรมอันทรงคุณค่านี้ยังคงอยู่คู่สังคมไทยตลอดไป